靜靜是誰。我是婧婧

2020年菜推薦美食輕鬆端上桌，只要川燙就可以！美味、營養、又....健康？
超簡單料理過年也可當年菜輕鬆上桌，手殘檔也別擔心！
單身女子的單身公寓，一個多功能電磁爐盤就輕鬆搞定啦！<<哪個CP值最高？點連結看唷！
先來看看這美味的結果，決定取個很厲害的名字：『超級波士頓龍蝦直上龍雲大拼盤』

這樣聽起來應該可以跟他的外表相提並論了吧！哈哈
看了這張每位的照片，會以為很難嗎？別擔心，只要4步驟就能輕鬆上桌，嘿嘿～就是這麼簡單！
手殘擋也不用擔心唷～接著讓婧婧帶你們看看如何製作～

第一步：買新鮮食材，食材、調味料如下：
海鮮不知道哪買？或是擔心CP值的朋友們！可以直接點文字唷！已經替大家找好CP值最高的產品惹～啾
食材類：
1. 波士頓龍蝦1隻，本圖片用的是750g一隻的唷！
2. 活凍白蝦40隻，當然一個人吃不完，所以可以分超多天的！
3. 生食級干貝10顆
（以上圖片中購買的是日出馬頭的套餐就包含以上的所有海鮮，想要的朋友們可以到我的粉專私信我唷！）
～單買這些食材真的滿貴的，但.....這樣全套都有只要1390元！滿厲害的吧～團購僅到2020年1月20號前～
4. 青花椰菜一顆
5. 紅蘿蔔一條
6. 小馬鈴薯
7. 小洋蔥
8. 小玉米

調味品：
1. 鹽巴
2. 奶油
3. 飛馬牌義大利香料
4. 飛馬牌香蒜粒

看到這裡有迷有發現食材、調味料都不多呢？！YES~真的是只要煮熟就好，不用刀工、不用控制火候！
分分鐘都可以出大餐的概念XD，過年也快到了！想要讓婆婆閉嘴的話，這種大菜端上桌相信嘿嘿嘿！（有好戲可看惹XD）
先說，這非正統的煮法，只是為了快速出餐！大廚們～放過小女子吧！！

接著就跟著婧婧一起來輕鬆料理吧：
第一步驟：
除了小洋蔥、干貝不需清洗外，其它食材用清水洗淨就好囉！
馬鈴薯、紅蘿蔔煮熟後切塊即可。
花椰菜切塊即可，大小就是一口就好，接著就是丟進水裡煮熟就好。
小洋蔥不須清洗，只要去皮、頭尾切掉切絲後用飲用水多洗幾次去掉辣味即可備用。
干貝不須清洗，只要用廚房紙巾吸乾即可。
第二步驟：
多功能電磁爐燒水直接把馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、玉米筍、
波士頓龍蝦丟進去煮熟，中間有發現哪些熟了就可以直接先撈出放在旁邊備用。

另一半的電磁爐直接鋪上鹽巴，把蝦子擺上去，等蝦子熟！！（不須翻面，真的就是這麼簡單）。
新鮮的食材再這樣做唷！不新鮮的千千千萬不要這麼做，因為蝦殼會直接黏在殼上，吃下去就真的爆炸鹹～

第三步驟：
煮熟的馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜，處理成一口大小搭配上玉米筍丟進一個鍋子拌入上述說的調味料：
1. 鹽巴
2. 奶油
3. 飛馬牌義大利香料
4. 飛馬牌香蒜粒
慢慢加，依照自己的口味丟進去就好，沒有配方、沒有比例～喜歡哪個味道比較重就多加點！
鹽巴不要加太多鹹到要洗腎就好XD，就像是下圖這樣：

接著就是等所有食材熟啦！因為要騰個位子煎干貝啦！！真的好新鮮，自己有先偷吃一顆直接生食～
這個新鮮感跟甜味爆炸喜愛的XD~干貝煎法很簡單，
第四步驟：
電磁爐熱後丟上干貝兩面各煎30秒出鍋擺盤即可！
非生食級的以及已經不新鮮的冰過久的千千千萬要煎到最熟唷！

最後食材熟後，就是看自己的擺盤功力了，婧婧無法教啊！各自領悟囉～
再來看一次美照，還有不懂的朋友們可以留言詢問，或是私訊粉絲團詢問唷！

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